Боби какао сирі ТМ touton (Африка) вага: 500 гр

Какао-боби є насінням плодів дерева какао. З них виготовляють шоколад. Через вміст дубильних речовин насіння має терпкий, терпкий і гіркий смак. У них присутні вуглеводи, білки, жири, ароматичні і фарбувальні речовини, органічні кислоти. Корисними для вживання є мінерали, алкалоїди (кофеїн і теобромін). Хімічний склад какао-бобів дуже великий, в ньому присутні анандамід, аргінін, допамін, епікатецін, гістамін, магній, серотонін.

Дуже важливу дію надають на організм людини триптофан, фенілетиламін, поліфенол і тирамін. 

Застосування какао-бобів

У сирому вигляді унікальні плоди неймовірно корисні для людського організму. Вони відновлюють енергетичний і гормональний баланс, сприяють поліпшенню зору, підвищенню працездатності, піднімають тонус, надають антидепресантну дію. Корисні речовини насіння какао підвищують захисні властивості організму, какао вводять в раціон фізично ослаблених людей, які перенесли ГРЗ і захворювання органів дихання. Очищені какао-боби можна жувати, вони хрусткі, ніжні, мають чудовий смак.

Вживання какао усуває апатію, нормалізує менструальний цикл, омолоджує. При тривалому, але помірному використанні в якості лікувального засобу помітні зміни відбудуться зі шкірою, зникнуть бородавки, папіломи, шкіра очиститься і стане молодою і ніжною. Сирі плоди какао - це надійний захист від розвитку ракових пухлин. Складний хімічний склад плодів збуджує нервову систему, активізує функції серця і попереджає утворення тромбів.

Антиоксиданти здатні знизити активність вільних радикалів в клітинах людського організму, що ефективно для захисту від вірусів та інфекцій. Поліфеноли (антиоксиданти) розщеплюють жири і є надійною профілактикою розвитку атеросклерозу і серцево-судинних захворювань. Саме поліфеноли надають бобам терпко-терпкий і специфічний гіркий смак.