- Модель: 54881094
- Доступність: В наявності
Бензоат натрію, мабуть, найпоширеніший консервант. Він має маркування E211 і схвалений для використання в харчовому виробництві. У косметичних засобах бензоат натрію використовується настільки ж часто.
Консервант активно бореться з появою і розмноженням бактерій. Спектр дії досить широкий: цвіль і інші грибки, дріжджі. Він працює і щодо фермантів, що руйнують крохмаль і жири. А щодо бактерій натрію бензоат не настільки ефективний, тому його рекомендується поєднувати з молочною кислотою.
Важливе попередження: консервант бензоат натрію несумісний з косметичними засобами, що мають високий вміст аскорбінової кислоти (вітаміну С). У такому поєднанні відбувається реакція з виробленням бензолу, який у великих кількостях є канцерогеном.
Сфера застосування бензоат натрію
Консервант застосовується в єдиному вигляді або в поєднанні сорбатом калію в наступних засобах:
* Бальзами і маски для волосся;
* Креми для обличчя та повік;
* Креми для тіла;
* Декоративна косметика.
У пінних засобах може знижувати піноутворення, тому не рекомендується використовувати його у великих кількостях в шампунях, гелях і пінах для ванн.
Спосіб застосування консерванту бензоат натрію
Консервант бензоат натрію вводять у водну фазу при виготовленні емульсій гарячим способом. При холодному способі розчиняють в готовому засобі.
Ефективне дозування не більше 0,5% в засобах тривалого зберігання. Допускається менша дозування з умовою зберігання готового крему в холодильнику не більше 1 місяця.
Рекомендовані товари
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн

