- Модель: 04750500
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Вино ігристе» — іскриста розкіш та витончений шлейф свята у кожній краплі
Бажаєте додати вашим виробам шляхетного, святкового та освіжаючого характеру? Наш концентрований ароматизатор «Вино ігристе» — це досконале втілення елітного напою: легка кислинка білого винограду, тонкі ноти квіткового нектару та ледь вловимий аромат бульбашок. Це запах урочистості, який робить будь-який продукт преміальним.
Важливо: Даний ароматизатор є повністю безалкогольним. Він передає лише естетику та багатогранний букет ігристого вина, що дозволяє використовувати його у дитячому харчуванні, халяльних продуктах та виробах для людей, які уникають вживання спирту.
Де застосовувати?
Напої: створення безалкогольного шампанського, святкових пуншів, освіжаючих лимонадів та коктейлів (наприклад, «Мімоза» або «Белліні»).
Кондитерська сфера: виготовлення вишуканого мармеладу, начинок для цукерок «Шампань», прошарувань для мусових тортів та дзеркальної глазурі.
Випічка: ароматизація просочень для бісквітів, легких кремів та капкейків у стилі «Celebration». Надає десертам шляхетного винного посмаку без спиртового навантаження.
Молочні продукти: створення преміальних сорбетів, вершкового морозива з «винним» профілем та ніжних йогуртових десертів.
Домашня косметика та миловаріння: абсолютний хіт для подарункових наборів — мило у формі пляшки ігристого, бомбочки для ванни та «винні» гелі для душу.
Ароматерапія: використання у дифузорах та свічках для створення атмосфери легкості та вишуканого вечора.
Рибальство: специфічний «ферментований» атрактант. Кислувато-фруктовий профіль ігристого вина чудово працює по коропу влітку.
Головні переваги:
0% алкоголю: безпечний для водіїв, дітей та прихильників здорового способу життя.
Витончений букет: точно передає сухий, але ароматний профіль ігристого вина без різких спиртових нот.
Економність: завдяки надвисокій концентрації достатньо лише 1–1,5 мл на 1 кг готового виробу.
Чистота: ідеально розчиняється в прозорих напоях, не змінюючи їхньої прозорості.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Аромат ігристого має бути легким. Починайте з мінімальної дози, щоб досягти ефекту «тонкого шлейфу».
Поєднання: Найкраще гармонує з полуницею, малиною, персиком, білим шоколадом та вершками.
Секрет «Royal Fizz»: Поєднайте ароматизатор «Вино ігристе» з «Персиком» — це створить класичний профіль легендарного коктейлю «Белліні» для ваших безалкогольних десертів.
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Теги: алкоголь, ароматизатор, ароматизатор 500 мл, ароматизаторы, 500 гр, арома, шампанское, champagne,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн

