Ароматизатор Мохіто / mojito 500 г.

Харчовий ароматизатор «Мохіто» — вибухова свіжість лайма та прохолода м’яти у кожній краплі

Бажаєте додати вашим виробам настрою легендарного кубинського коктейлю? Наш концентрований ароматизатор «Мохіто» — це ідеально збалансований мікс терпкого, соковитого лайма та льодової перцевої м’яти з легкою тростинною солодкістю. Це аромат бадьорості, який миттєво освіжає та дарує відчуття літньої вечірки на узбережжі.

Де застосовувати?

• Напої: створення безалкогольних лимонадів, коктейлів, ароматизація мінеральної води, холодного чаю та приготування сиропів для барів.

• Кондитерська сфера: виготовлення освіжаючого мармеладу, льодяників, начинок для макаронс, зефіру та легких мусових десертів.

• Молочні продукти: приготування сорбетів, фруктового льоду, освіжаючих йогуртів та вершкових мусів із «зеленим» акцентом.

• Випічка: надання незвичного аромату кексам, печиву та бісквітним просоченням (особливо в поєднанні з ромом).

• Домашня косметика та миловаріння: незамінний для літніх серій гелів для душу, освіжаючих спреїв для тіла, бальзамів для губ з ефектом охолодження та мила.

• Ароматерапія: створення дифузорів та свічок, що наповнюють приміщення іскристою енергією, допомагають зняти втому та покращують концентрацію.

• Рибальство: використання як специфічного цитрусово-м'ятного атрактанту (різкі та свіжі ноти лайма добре привертають увагу білої риби в дуже теплій воді).

Головні переваги:

• Економність: завдяки високій концентрації достатньо лише 1–2 мл на 1 кг готового продукту.

• Комплексність: вам не потрібно змішувати окремо лайм та м'яту — ми вже створили ідеальну пропорцію для впізнаваного смаку.

• Універсальність: легко розчиняється у воді, спирті та стабільно поводиться в жирових масах.

• Свіжість: тривалий посмак м'яти забезпечує відчуття прохолоди навіть у складних кондитерських виробах.

Поради для використання:

• Вводьте поступово: Аромат «Мохіто» має інтенсивну м'ятну складову. Починайте з мінімальної дози, щоб м'ята не «заморозила» тонкі відтінки лайма.

• Поєднання: Найкраще гармонує з полуницею (профіль «Полуничне Мохіто»), ромом, огірком, ананасом та білим шоколадом.

• Для напоїв: Додайте ароматизатор у сильно охолоджену газовану воду разом із дрібкою цукру та лимонною кислотою — це максимально розкриє коктейльний профіль.

Термін зберігання:  ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.