- Модель: 05250500
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Мед квітковий» — подих літнього луга та делікатна солодкість у кожній краплі
Бажаєте надати вашим виробам витонченого, світлого аромату? Наш концентрований ароматизатор «Квітковий мед» відтворює профіль найніжніших сортів меду, зібраного з різнотрав’я. Це багатогранний букет, де густа солодкість переплітається з тонкими нотами нектару, весняних квітів та ледь помітною свіжістю пилку.
Де застосовувати?
Кондитерська сфера: легкі муси, креми для тортів, просочення для бісквітів, начинки для зефіру та макаронс, де потрібен ніжний, а не нав’язливий аромат.
Напої: ароматизація квіткових та зелених чаїв, приготування домашніх лимонадів, сиропів та безалкогольних аперитивів.
Молочні продукти: натуральні йогурти, сиркові маси, десерти на основі вершків (пана-кота) та морозиво.
Домашня косметика та миловаріння: ідеальний для створення косметики з концепцією "Natural": шампунів, гелів для душу, квіткового мила та зволожуючих бальзамів.
Ароматерапія: виготовлення свічок та дифузорів, що створюють атмосферу спокою, сонячного ранку та гармонії з природою.
Рибальство: чудовий атрактант для теплої води (ніжний квітковий шлейф особливо ефективний для приваблення білої риби — ляща та плітки).
Головні переваги:
Економність: висока концентрація дозволяє використовувати всього 1–2 мл на 1 кг основи.
Прозорість смаку: на відміну від гречаного чи лісового меду, цей аромат не має різкої гірчинки, він м'який та універсальний.
Стабільність: зберігає тонкі квіткові відтінки навіть при термічній обробці та тривалому зберіганні.
Чистота: не викликає алергічних реакцій, притаманних натуральним продуктам бджільництва.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Квітковий мед найкраще розкривається у невеликих дозах. Його завдання — створити шляхетний фон, а не перебити інші інгредієнти.
Поєднання: Найкраще гармонує з яблуком, абрикосом, ваніллю, м’ятою та легкими молочними смаками.
Для косметики: Поєднуйте цей аромат із ефірною олією лаванди або ромашки для створення справжнього SPA-ефекту в домашніх умовах.
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Теги: мед, honey, ароматизатор, ароматизатор 500 мл, ароматизаторы, 500 гр,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн



