Ароматизатор манго/mango 100 мл

Харчовий ароматизатор «Манго» — сонячна екзотика та оксамитовий смак тропіків у кожній краплі

Бажаєте наповнити ваші вироби ароматом стиглого, соковитого плоду манго? Наш концентрований ароматизатор ідеально відтворює профіль «короля фруктів»: насичений солодкий смак із характерними медовими нотками та легким, ледь відчутним хвойним відтінком свіжої шкірки. Це аромат енергії, літа та розкоші.

Де застосовувати?

• Кондитерська сфера: ідеальний для яскравих мусових тортів, начинок для макаронс, мармеладу, зефіру та фруктових прошарків у десертах.

• Напої: створення екзотичних лимонадів, смузі, тропічних коктейлів, ароматизація чаю та виготовлення фруктових сиропів.

• Молочні продукти: морозиво (сорбети), йогурти, сиркові маси та вершкові пудинги.

• Домашня косметика та миловаріння: один із найпопулярніших ароматів для літніх серій мила, скрабів для тіла, бальзамів для губ та олій після засмаги.

• Ароматерапія: виготовлення свічок та дифузорів, що наповнюють простір оптимізмом, бадьорістю та атмосферою відпустки на островах.

• Рибальство: потужний фруктовий атрактант для теплої води (солодке манго чудово працює при лові коропа, амура та великого карася).

Головні переваги:

• Економність: завдяки високій концентрації достатньо лише 1–2 мл на 1 кг готового продукту.

• Універсальність: легко розчиняється у воді, спиртових сумішах та жирових основах.

• Стабільність: термостійка формула дозволяє аромату зберігати свою інтенсивність навіть після випікання чи заморожування.

Поради для використання:

• Вводьте поступово: Манго має густий і солодкий профіль. Починайте з мінімальної кількості, щоб досягти природної свіжості.

• Поєднання: Найкраще гармонує з маракуєю, кокосом, ананасом, апельсином та білим шоколадом.

• Для десертів: Додайте дрібку лимонної кислоти до виробу — вона «підсвітить» солодкість манго та зробить аромат більш багатогранним.

Термін зберігання:  ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.