Ароматизатор лісовий горіх / hazelnut 30 мл

Харчовий ароматизатор «Лісовий горіх» — оксамитова терпкість та шляхетний аромат у кожній краплі

Бажаєте надати вашим виробам насиченого горіхового профілю з вишуканим посмаком? Наш концентрований ароматизатор ідеально відтворює аромат обсмаженого фундука: глибокий, теплий, із легкими деревними нотками та м'яким вершковим відтінком. Це класичний гурманський аромат, який додає продукту "дорогого" та завершеного звучання.

Де застосовувати?

• Кондитерська сфера: виготовлення праліне, начинок для шоколаду та цукерок, додавання в тісто для печива, бісквітів та кексів, а також створення горіхових кремів.

• Напої та бакалія: ідеальний для ароматизації кави (лате, раф), гарячого шоколаду, створення сиропів, додавання в арахісову пасту або гранолу.

• Молочні продукти: морозиво, йогурти, сиркові десерти та молочні коктейлі.

• Домашня косметика та миловаріння: виготовлення бальзамів для губ, поживних олій для тіла, мила ручної роботи та шампунів із "теплим" ароматом.

• Ароматерапія: створення свічок та дифузорів, що наповнюють оселю затишним, спокійним та водночас статусним ароматом.

• Рибальство: один із топових солодких атрактантів (запах лісового горіха надзвичайно ефективний для приваблення великого коропа, ляща та карася в будь-яку пору року).

Головні переваги:

• Економність: лише 1–2 мл на 1 кг готового продукту завдяки високій концентрації.

• Універсальність: легко змішується з жировими, водними та спиртовими основами, що робить його незамінним для роботи з шоколадом.

• Стабільність: термостійка формула дозволяє аромату залишатися інтенсивним після випікання за температури до 220°C.

Поради для використання:

• Вводьте поступово: Лісовий горіх має стійкий профіль, тому додавайте його по краплі, щоб досягти бажаної глибини без зайвої різкості.

• Поєднання: Найкраще гармонує з шоколадом (особливо молочним), ваніллю, карамеллю, кавою та вершками.

• Для кави: Додавайте ароматизатор безпосередньо у вершки або молоко перед додаванням у напій — це створить м'який горіховий шлейф.

Термін зберігання:  ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.