- Модель: 02340100
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Крем-сода» — ванільна ніжність та ностальгічний смак у кожній краплі
Бажаєте відтворити той самий легендарний смак улюбленого напою? Наш концентрований ароматизатор «Крем-сода» — це ідеальний баланс м’яких вершкових нот та солодкої карамельної ванілі. Це аромат радості та безтурботності, який асоціюється з бульбашками лимонаду та ніжним пломбіром.
Де застосовувати?
Напої: створення класичного лимонаду «Крем-сода», ароматизація молочних коктейлів, холодного чаю та солодких сиропів.
Кондитерська сфера: виготовлення мармеладу, льодяників, зефіру, начинок для цукерок та кремів для тортів (особливо добре поєднується з вершковим кремом).
Випічка: надання тонкого ванільно-вершкового аромату бісквітам, кексам, печиву та мафінам. Аромат дуже стійкий і наповнює всю оселю затишком.
Молочні продукти: чудовий вибір для ароматизації йогуртів, сиркових десертів, мусів та домашнього морозива.
Домашня косметика та миловаріння: популярний аромат для «смачних» лінійок — бальзамів для губ, бомбочок для ванни, дитячого мила та гелів для душу.
Ароматерапія: виготовлення свічок та дифузорів, що створюють у домі атмосферу свята, солодкості та гармонії.
Рибальство: ефективний солодкий атрактант (вершково-ванільний сигнал «Крем-соди» чудово привертає увагу коропа, карася та ляща, особливо у літній період).
Головні переваги:
М’який профіль: гармонійне поєднання ванілі та вершків без різких хімічних відтінків.
Економність: надвисока концентрація дозволяє використовувати лише 1–1,5 мл на 1 кг готового продукту.
Термостабільність: зберігає свої якості при випіканні та пастеризації.
Універсальність: легко змішується як із водними, так і з жировими основами.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Аромат має дуже ніжну структуру. Починайте з мінімального дозування, щоб підкреслити вершкову базу, не перевантажуючи загальний профіль.
Поєднання: Найкраще гармонує з пломбіром, лимоном, полуницею, карамеллю та молочним шоколадом.
Для ефекту «шипучки»: У напоях використовуйте ароматизатор разом із сильногазованою водою — це максимально розкриє профіль «Крем-соди».
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Рекомендовані товари
Теги: ароматизатор, ароматизатор 100 мл, ароматизаторы, 100 мл, арома, крем-сода, Cream of soda,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн

