- Модель: 0000762500
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Груша солодка» — медовий нектар та натуральний аромат у кожній краплі
Бажаєте додати вашим виробам справжнього смаку стиглого саду? Наш концентрований ароматизатор відтворює профіль цукрової груші, що щойно дозріла на сонці: м'який, густий, з тонкими медовими нотками та оксамитовим посмаком. Це вибір для тих, хто цінує природну солодкість та ніжність.
Де застосовувати?
Кондитерська сфера: фруктові начинки для пирогів, джеми, конфітюри, муси, зефір та просочення для ванільних бісквітів.
Напої: домашні соки, компоти, смузі, солодкі настоянки та ароматизація фруктового чаю.
Десерти та молочні продукти: сиркові десерти, дитяче харчування, йогурти, сорбети та фруктовий лід.
Домашня косметика та миловаріння: створення «смачних» засобів для тіла — лосьйонів, гелів для душу, мила ручної роботи та пом’якшувальних бальзамів для губ.
Ароматерапія: виготовлення свічок та дифузорів, що створюють атмосферу затишного літнього вечора та сонячного тепла.
Рибальство: використання як делікатного фруктового атрактанту (солодкий грушевий запах є одним із найуспішніших для лову карася та коропа в літній період).
Головні переваги:
Економність: лише 1–2 мл на 1 кг готового продукту завдяки високій концентрації натуральних сполук.
Чистий склад: не містить сторонніх домішок, легко змішується з водними та жировими основами.
Стабільність: добре зберігає свою солодку основу під час заморожування та помірної термічної обробки.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Аромат солодкої груші дуже ніжний, тому важливо знайти правильне дозування, щоб підкреслити смак основної страви.
Поєднання: Найкраще гармонує з корицею, ваніллю, горіхами, м’якими сирами (рікота, маскарпоне) та карамеллю.
Для випічки: Додавайте ароматизатор безпосередньо у фруктову начинку або тісто на фінальному етапі, щоб зберегти тонкий медовий аромат.
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Теги: ароматизатор, ароматизатор 500 мл, ароматизаторы, 500 гр, арома, груша,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн

