Ароматизатор гранат / garnet 100 мл

Харчовий ароматизатор «Гранат» — терпка солодкість та шляхетний аромат у кожній краплі

Бажаєте додати вашим виробам витонченого східного колориту? Наш концентрований ароматизатор ідеально відтворює профіль стиглого граната: поєднання соковитої ягідної солодкості, характерної терпкості кісточки та легкої освіжаючої кислинки. Це ідеальний вибір для створення продуктів із багатогранним та глибоким смаком.

Де застосовувати?

• Кондитерська сфера: приготування мармеладу, зефіру, начинок для шоколадних цукерок, дзеркальної глазурі та фруктових мусів.

• Напої: створення гранатових лимонадів, безалкогольних коктейлів, ароматизація чаю, виготовлення домашніх сиропів (типу Гренадін) та настоянок.

• Молочні продукти: йогурти, морозиво, сорбети та сиркові десерти.

• Домашня косметика та миловаріння: виготовлення антиоксидантних серій косметики — мила ручної роботи, солей для ванн, бальзамів для губ та освіжаючих скрабів.

• Ароматерапія: створення свічок та дифузорів, що наповнюють простір густим, багатим та енергійним ароматом.

• Рибальство: використання як специфічного фруктового атрактанту з кислинкою (гранатовий аромат може стати цікавим рішенням для залучення риби в умовах великої конкуренції).

Головні переваги:

• Економність: лише 1–2 мл на 1 кг готового продукту завдяки високій концентрації компонентів.

• Чистий склад: не містить зайвих домішок, легко поєднується з водними, жировими та спиртовими основами.

• Стабільність: термостійка формула дозволяє аромату залишатися виразним після заморожування або помірної термічної обробки.

Поради для використання:

• Вводьте поступово: Гранат має характерну терпку нотку, тому додавайте ароматизатор по краплі, щоб знайти ідеальний баланс між солодкістю та кислотою.

• Поєднання: Найкраще гармонує з шоколадом (особливо чорним), м'ятою, цитрусовими, ваніллю та червоними ягодами.

• Для напоїв: Додавайте ароматизатор у холодну основу або сироп для отримання максимально свіжого та впізнаваного аромату гранатового соку.

Термін зберігання:  ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.