- Модель: 170850500
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Фраголіно» — іскриста спокуса та суничний шлейф у кожній краплі
Бажаєте надати вашим виробам вишуканого італійського шарму? Наш концентрований ароматизатор «Фраголіно» — це витончена композиція, що відтворює профіль знаменитого напою: яскрава нота стиглої суниці, легка виноградна свіжість та тонкий, ледь вловимий аромат бульбашок ігристого вина. Це аромат легкості, романтики та вишуканого десертного задоволення.
Де застосовувати?
Напої: створення безалкогольних коктейлів, освіжаючих лимонадів, холодних чаїв та фруктових пуншів. Ідеально підходить для надання «винного» відтінку компотам та сокам.
Кондитерська сфера: виготовлення преміального мармеладу, начинок для шоколадних цукерок, суничного зефіру та легких мусових тортів.
Випічка: ароматизація кремів для капкейків, бісквітних просочень та глазурей. Надає виробам «шляхетного» ягідного аромату, що відрізняється від звичайної полуниці.
Молочні продукти: створення десертних йогуртів, вершкових мусів та ягідного сорбету зі смаком італійського літа.
Домашня косметика та миловаріння: фаворит жіночих лінійок — мило-шампанське, скраби для тіла «Суничне Фраголіно», бальзами для губ та освіжаючі місти.
Ароматерапія: виготовлення дифузорів та свічок для створення атмосфери свята, вечірки або романтичної вечері.
Рибальство: дуже ефективний «солодкий» атрактант для лову коропа та амура. Складний аромат суниці з легким ферментованим відтінком вина часто спрацьовує як «секретна зброя» на водоймах з великим пресингом.
Головні переваги:
Багатогранність: поєднує в собі ягідні, фруктові та ігристі ноти, що робить аромат об’ємним і дорогим.
Економність: завдяки високій концентрації достатньо лише 1–1,5 мл на 1 кг готового виробу.
Термостабільність: зберігає свій тонкий аромат навіть при невеликій термічній обробці.
Універсальність: чудово розчиняється у воді та сиропах, не змінюючи їхньої прозорості.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Фраголіно має яскраву суничну домінанту. Починайте з малої дози, щоб відчути баланс між ягодою та винною ноткою.
Поєднання: Найкраще гармонує з білим шоколадом, ваніллю, лаймом, м’ятою та вершками.
Секрет «Italian Style»: Додайте ароматизатор у сильногазовану воду з дрібкою лимонної кислоти — ви отримаєте ідеальну безалкогольну імітацію ігристого Fragolino.
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Теги: алкоголь, ароматизатор, ароматизатор 500 мл, ароматизаторы, 500 гр, фраголино, fragolino,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн

