- Модель: 00001462
- Доступність: В наявності
Харчовий ароматизатор «Цитрусовий мікс» — енергія сонця та вітамінний вибух у кожній краплі
Шукаєте універсальну свіжість? Наш концентрований ароматизатор «Цитрусовий» — це ідеально збалансований коктейль, що поєднує солодкість стиглого апельсина, шляхетну гірчинку грейпфрута, кислинку лимона та екзотичний драйв лайма. Це аромат-синергія, який створює відчуття чистоти, бадьорості та наповнює будь-який продукт яскравим літнім настроєм.
Де застосовувати?
Напої: ідеальна база для домашніх лимонадів, холодного чаю, спортивних ізотоніків, детокс-коктейлів та ароматизації звичайної питної води.
Кондитерська сфера: виготовлення льодяників, жувального мармеладу, начинок для макаронс, фруктової глазурі та освіжаючих сорбетів.
Випічка: надання «дзвінкої» цитрусової ноти кексам, печиву, бісквітам та мафінам.
Молочні продукти: легкі йогурти, сиркові десерти та кисневі коктейлі.
Домашня косметика та миловаріння: один із лідерів для створення антицелюлітних скрабів, освіжаючих гелів для душу, бомбочок для ванни та засобів для миття рук.
Ароматерапія: виготовлення дифузорів та свічок для підвищення працездатності, концентрації уваги та боротьби з апатією.
Рибальство: потужний атрактант для теплої води (різкий цитрусовий сигнал здалеку привертає увагу активного коропа та амура).
Головні переваги:
Комплексність: не потрібно змішувати різні флакони — ми вже створили гармонійний мікс апельсина, лимона та лайма.
Економність: надвисока концентрація дозволяє використовувати лише 1–2 мл на 1 кг основи.
Стабільність: аромат не втрачає своєї іскристості при термічній обробці (витримує до 200°C).
Універсальність: легко розчиняється у воді, спирті та оліях.
Поради для використання:
Вводьте поступово: Цитрусові ноти дуже леткі та яскраві. Починайте з мінімальної дози, щоб отримати свіжий аромат, а не «хімічний» присмак.
Поєднання: Найкраще гармонує з м’ятою, імбиром, ваніллю, корицею (для «зимових» профілів) та зеленим чаєм.
Для кондитерів: Додайте трохи «Цитрусового міксу» у білий шоколад — це створить вишуканий контраст між солодкою основою та кислим шлейфом.
Термін зберігання: ароматизатора 12 місяців в сухому, темному приміщенні при температурі 10-25 градусів С і відносній вологості не більше 65%.
Теги: ароматизатор, ароматизатор 30 мл, ароматизаторы, 30 мл, цитрусовый, citrus,
Рекомендуємо
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральний загусник, який отримують шляхом екстрагування з червоних і бурих водоростей,..
1050 грн
Пектин цитрусовий Німеччина ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна з найпопулярніших харчових добавок. Його використовують у виробництві цукерок, виробни..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желіта Німеччина 100 гр
Желатин – це унікальна харчова добавка, отримана шляхом змішування білків тваринного походження. В'я..
90 грн



