Глицерин очень похож по свойствам на пропиленгликоль. Он так же прозрачен и не имеет запаха, с таким же слегка сладким привкусом. Глицерин (Glycerol) становится жидким при температуре выше 18 °С, а это обычная комнатная температура, благодаря чему вещество всегда находится в жидком состоянии. Глицерин и по свойствам очень похож на пропиленгликоль, а потому применяется в тех же сферах и для тех же целей.
Мы привыкли считать глицерин веществом, добавляющимся в косметические средства: мыло, крем, шампунь и т. д. Но его можно найти в составе взрывчатых веществ, бумаги, кожи, антифризов… Если мы продолжим перечисление, то список применения будет не так страшен. Глицерин с успехом используется в пищевой промышленности и входит в состав алкогольной продукции, кондитерских изделий, медицинских препаратов и т. д. Даже любимые всеми шоколадные батончики нередко включают в себя долю глицерина.
Глицерин безопасен для человека. Но принято разделять глицерин технический, производимый из нефтепродуктов, и глицерин овощной (пищевой), который выделяется из природных масел и используется в качестве парообразующей жидкости в электронных сигаретах. Есть у глицерина и один минус. Считается, что он забивает атомайзер быстрее, чем пропиленгликоль. Зато никаких аллергических реакций при его применении не выявлено.
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые
Агар агар 1200 Китай ТМ qixiang food agar 1 кг
Агар-агар - натуральный загуститель, который получают путём экстрагирования из красных и бурых ..
1050 грн
Пектин цитрусовый Германия ТМ Cargill 500 гр
Пектин - одна из самых популярных пищевых добавок. Его используют в производстве конфет, производств..
400 грн
Желатин 220 bloom ТМ Желита Германия 100 гр
Желатин – это уникальная пищевая добавка, полученная путем смешивания белков животного происхождения..
90 грн

